En 1976, une saucisse sèche aromatisée au Marc est née. La
Cheminée Savoyarde baptise cette création inédite : Le Bâton de Berger.
Il devient le saucisson incontournable de la boutique qui détient
toujours sa recette originale.
Composition : 84% viande de porc, 16% gras de porc, sel, lactose, poudre de lait écrémé, dextrose, épices naturelles, nitrate de potassium, ferments de maturation, marc de bourgogne, boyau naturel