La Pièce d'environ 400gr
Un Saucisson traditionnel, haché gros, très parfumé par ses champignons (cèpes)
Composition :
maigre de porc, 20 % gras de porc, cèpes 4%, sel, lactose, dextrose, sirop de glucose, saccharose, arômes, poivre, muscade, ferments, conservateur :salpêtre, boyau naturel