Le repaire du dahu Place de l'Eglise
74220 La Clusaz
Tél. 04 50 02 45 86
Ouvert tous les jours
de 9h00 à 19h30 ---
Au Vieux Savoyard Résidence du centre
74220 La Clusaz
Tél. 04 50 02 40 97
Ouvert tous les jours
de 9h00 à 19h30 ---
La cheminée savoyarde 20 Place de la Perrière
74220 La Clusaz
Tél. 04 50 02 47 49
Ouvert tous les jours
de 9h00 à 19h30

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Petit 1/6 de Jambon Cru Fumé

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Prix 15,90 €

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Poids : environs 800gr

Pour une meilleure conservation, enveloppez le jambon dans un torchon propre et placez-le dans le bas du frigo.
Vous pouvez également graisser la première tranche ( avec du beurre ou du saindoux)

Composition : jambon de porc, sel, sucre, dextrose, salpêtre, fumage au bois de hêtre
Affinage : 9 mois